一、当亚稳定的奥氏不锈钢在冷却成形时，部分的奥氏体都会出现马氏体的转变，而且和原奥氏体之间还会保持相应的共格，主要会以切变的方式在比较短的时间内出现没有扩散的相变，我们可以称之为导致马氏体相变或者是诱导马氏体相变的现象。
二、在不锈钢中马氏体正常情况下体心的立方结构为α’马氏体和密集的六方结构则是ε所以马氏体是二种不同的形态，但是其中α’的马氏体是具备一定磁性的，而ε的马氏体却不具备磁性，但是在镍铬的含量比较高的时候，才有可能出现ε的马氏体。
所以如果经常使用不锈钢中个别部分的组织促使奥氏体转化成马氏体的话，基本都会出现不同程度的磁性，奥氏体的稳定主要还是取决于化学的成分，而在加工过程中所引起的马氏体转化和，其实和加工的程度有关系，而可以避免不锈钢封头出现磁性的方式就是将材料进行更换，或者是将其进行固溶的处理。